国家医学图书馆供图 人体肌肉

运动持续两分钟时，人体会产生反应，为工作肌肉供应氧气。当有氧气存在时，通过有氧呼吸，葡萄糖可迅速分解为二氧化碳和水。葡萄糖可能来自三个不同的位置：

• 肌肉中的剩余糖原供应
• 肝脏糖元分解的葡萄糖，经血流到达工作肌肉。
• 在肠道中从食物中吸收的葡萄糖，经血流到达工作肌肉。

有氧呼吸还可利用肌肉和身体脂肪存储库中的脂肪酸产生ATP。在极端情况下（比如饥饿），蛋白质还可分解为氨基酸并且产生 ATP。有氧呼吸会首先利用碳水化合物，然后如果有必要再利用脂肪，最后利用蛋白质。有氧呼吸比上述两个系统需要更多化学反应才能产生ATP。三个系统中，有氧呼吸产生ATP的速率最慢，但是它可以持续 数小时供给ATP甚至更长时间，只要有燃料供应就可以持续供给ATP。